Proceso a través del cual la persona asimila y aprende conocimientos, implica la concienciación cultural y conductual, a través de la adquisición de nuevas habilidades y/o valores que producen cambios intelectuales, emocionales y sociales en el individuo.

Por tanto, con la educación nutricional aprenderás a alimentarte saludablemente, fomentaremos habilidades personales como tu autonomía, creatividad, auto-observación y autorreflexión para conseguir tus objetivos nutricionales, disfrutarás del proceso y serás capaz de mantener los cambios en el tiempo.

En nuestra consulta convencional de nutrición te informaremos, aconsejaremos y recomendaremos qué, cómo y cuánto comer.